再曝獸藥殘留超標(biāo)案例，防止“獸殘”超標(biāo)需“鐵拳”出擊
什么是獸藥殘留？獸藥殘留是“獸藥在動物源性食品中的殘留”的簡稱，是指食品動物在使用獸藥后蓄積或儲存在細胞、組織或器官內(nèi)，或進入泌乳動物的乳或產(chǎn)蛋家禽的蛋中的藥物原型及其代謝物。
羲和小館采購獸藥殘留超標(biāo)河鱸魚被罰1萬元，北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司銷售非法添加“瘦肉精”牛肉被罰10萬元……聚焦食品安全領(lǐng)域，集中力量“鐵拳”出擊，北京市市場監(jiān)管局對一批食品非法添加、加工生產(chǎn)不合格食品、非法添加“瘦肉精”等典型案件進行曝光。
獸藥殘留快速檢測儀目前在在畜牧養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。
獸藥殘留快速檢測儀使用能夠有效檢測各種肉類獸藥殘留指標(biāo)，能夠加強食品監(jiān)督管理，避免家畜動物過量使用獸藥，獸藥殘留檢測儀檢測方法簡單，根據(jù)說明書即可操作，儀器反應(yīng)靈敏度高，是食品安全檢測中檢測肉類安全的重要儀器。
維護：
1、外部清潔
用濕布和70%乙醇清洗儀器外表面，不要用強的漂白劑（≥0.5%溶液），因為氧化劑和溶劑可能損害檢測儀外殼和觸摸屏。注意不要清洗內(nèi)部部件或內(nèi)表面。儀器清潔前應(yīng)關(guān)閉電源開關(guān)，保證電源線插頭處于斷開狀態(tài)，避免發(fā)生短路以及觸電危險！
2、更換電池
儀器關(guān)機后的時間運行是由紐扣電池維持，當(dāng)電池失效后，可能導(dǎo)致時間錯亂，需要更換紐扣電池，型號為CR2032，電池安裝在屏幕背面，需要拆開儀器更換。
3、更換熱敏紙
當(dāng)打印機缺紙時需要更換熱敏紙，熱敏紙規(guī)格56*30，扳開打印機前面板按鈕，取出剩余紙筒，放入新的打印紙，留一段在打印機外，注意紙的正反方向。重新扣好打印機面板。
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