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曾作典型案例被通報現這類蜂蜜又被檢出禁用藥沒收+罰款

文章出處：admin人氣：0 發表時間：2021-12-07 10:23:40 更新時間：2021-12-07 10:28:54

呋喃西林是硝基呋喃類抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速，其代謝物和蛋白質結合后穩定，故檢測其代謝物來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。長期大量攝入檢出呋喃西林代謝物的食品，可能在人體內蓄積，引起過敏反應、胃腸道反應、嗜酸性白細胞增多癥、神經癥狀及多發性末梢神經炎等。

《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中規定，呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品（在動物性食品中不得檢出）。蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因，可能是蜂農在養殖中違規使用。

云南省昭通市鎮雄縣多客多超市銷售的、標稱湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產的棗花蜂蜜（500克/瓶，“神雕龍女”商標，生產日期：2020/3/10），呋喃西林代謝物殘留量檢測值為1.20?g/kg，標準規定為不得檢出。

云南省曲靖市富源縣營上鎮華聯購物廣場銷售的、標稱云南丁氏蜂業工貿有限公司委托云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠生產的油菜花蜂蜜（500克/瓶，“花馨+圖形”商標，生產日期: 2021/1/1），呋喃西林代謝物殘留量檢測值為2.53?g/kg，標準規定為不得檢出。經過搜索發現，云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠此前生產的蜂蜜也曾檢出禁用藥品，并作為典型案例被通報。

獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產品中獸藥殘留、有毒有害物質和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、畜牧獸醫、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

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